中年男性患腎炎后，飲食調(diào)理至關(guān)重要，主要包括控制蛋白質(zhì)攝入、低鹽飲食、限制水分?jǐn)z入、避免高鉀食物、補(bǔ)充維生素等。 1. 控制蛋白質(zhì)攝入：適量減少蛋白質(zhì)的攝取，優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、豆類(lèi)等，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。 2. 低鹽飲食：每日食鹽攝入量應(yīng)控制在 3 克以?xún)?nèi)，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物，以防加重水腫和高血壓。 3. 限制水分?jǐn)z入：根據(jù)尿量和水腫情況，合理控制飲水量，避免水分潴留。 4. 避免高鉀食物：如香蕉、橘子、土豆等，防止高鉀血癥。 5. 補(bǔ)充維生素：多吃新鮮蔬菜和水果，以補(bǔ)充維生素 C、維生素 B 等，增強(qiáng)免疫力。 總之，腎炎患者的飲食調(diào)理需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，以輔助藥物治療，促進(jìn)病情的康復(fù)。同時(shí)，要定期復(fù)查，根據(jù)病情變化調(diào)整飲食方案。

1.腎炎的飲食應(yīng)該堅(jiān)持低鹽的飲食原則，減少水、鈉潴留，引起水腫，故要低鹽飲食。　　2.腎炎患者還應(yīng)該堅(jiān)持低糖的飲食原則，因?yàn)楹芏嗷加心I炎的患者在治療過(guò)程中會(huì)經(jīng)常服用糖皮質(zhì)激素等藥物，這些藥物長(zhǎng)期服用會(huì)對(duì)患者產(chǎn)生類(lèi)固醇性糖尿病及柯興綜合征，故要適當(dāng)控制飯量，少吃含糖量高的食物。