哪些食物容易導致胃癌?
病從口入我對這點認識比較深刻就是很多胃癌的病人據說都是因為長期的飲食不當而導致的我們全家現在都比較關心這個飲食問題也特別的想知道在平時的飲食中吃那些東西比較容易導致胃癌曾經治療情況和效果:要預防胃癌不要吃那些東西翱(想得到怎樣的幫助:希望醫生快速回答
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回答5
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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耳鼻喉科
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容易導致胃癌的食物主要有腌制食品、熏烤食品、高鹽食品、霉變食物、酒精飲品等。 1.腌制食品:如咸菜、腌肉等,這類食物往往含有大量的亞硝酸鹽,長期攝入會增加胃癌風險。 2.熏烤食品:像熏魚、烤肉等,在熏烤過程中會產生多環芳烴等致癌物質。 3.高鹽食品:過多的鹽分可損傷胃黏膜,常見的高鹽食物有咸魚、咸肉等。 4.霉變食物:例如霉變的花生、玉米等,其中的黃曲霉毒素是強致癌物。 5.酒精飲品:長期大量飲酒會刺激胃黏膜,導致炎癥和損傷,增加癌變幾率。 為了預防胃癌,應養成良好的飲食習慣,盡量少吃或不吃上述容易致癌的食物,多吃新鮮的蔬菜和水果,保持飲食的均衡和健康。
2025-01-09 17:40
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回答4
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李華卿 醫師
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中醫科
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一些人喜歡拿魚露、蝦露當配料其實那些都是高致癌物里面的亞硝酸鹽含量很高”何裕隆舉例如韓國的泡菜、中國的酸菜都是如此所以我國北方尤其是東北也是胃癌高發區發病率超過十萬分之二十五廣東雖然不算胃癌高發區但一些潮汕人喜歡立即吃滾開的粥及喝很燙的功夫茶這些都易損傷胃黏膜
2015-12-13 03:22
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回答3
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谷印亮 醫師
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理療科
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請根據提問仔細分析病情進行回答堅決不允許出現不針對性的回答問題(1)宜多吃能增強免疫力、抗胃癌作用的食物如山藥、扁豆、薏米、菱、金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜
2015-12-13 03:09
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回答2
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趙蕾 醫師
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內科
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一些人喜歡拿魚露、蝦露當配料其實那些都是高致癌物里面的亞硝酸鹽含量很高何裕隆舉例如韓國的泡菜、中國的酸菜都是如此所以我國北方尤其是東北也是胃癌高發區發病率超過十萬分之二十五廣東雖然不算胃癌高發區但一些潮汕人喜歡立即吃滾開的粥及喝很燙的功夫茶這些都易損傷胃黏膜。
2015-12-13 02:01
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回答1
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軒存旺 醫師
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全科
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胃癌就是由于經常吃飯不規律熬夜睡眠不足喝酒過度等等只要能夠傷害到胃的都有可能導致胃癌的你好胃癌就是由于經常吃飯不規律熬夜睡眠不足喝酒過度等等只要能夠傷害到胃的都有可能導致胃癌的預防胃癌很簡單飲食規律食物綠色作息正常經常鍛煉就好了
2015-12-12 23:35
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤,世界上胃癌發病率約17. 6/10萬,據統計占我國消化道惡性腫瘤的首位,在全身癌腫中占第三位。男性居多,男女患者比例為2~3:1。發病年齡多在40歲以上。據世界衛生組織2000年的統計,42%的胃癌患者在我國,其原因可能與飲食習慣、生活環境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關。胃癌發病有明顯的地域性差別,在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。好發年齡在50歲以上,男女發病率之比為2:1。由于飲食結構的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因,使得胃癌呈現年輕化傾向。胃癌可發生于胃的任何部位,其中半數以上發生于胃竇部,胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數胃癌屬于腺癌,早期無明顯癥狀,或出現上腹不適、噯氣等非特異性癥狀,常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似,易被忽略,因此,目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。 查看全文»