尿酸高的飲食調節至關重要，包括控制高嘌呤食物攝入、增加水分攝取、限制高熱量食物、多吃蔬果、選擇優質蛋白等。 1.控制高嘌呤食物攝入：減少動物內臟、海鮮（如貝類、蝦蟹）、肉湯等高嘌呤食物的食用，因為嘌呤在體內會代謝為尿酸。 2.增加水分攝取：每天保證 2000 毫升左右的飲水量，促進尿酸排泄。 3.限制高熱量食物：避免油炸食品、奶油蛋糕等，以防體重增加，影響尿酸代謝。 4.多吃蔬果：蔬菜和水果富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于維持身體代謝平衡。 5.選擇優質蛋白：如雞蛋、牛奶、瘦肉等，既能補充營養，又不會導致尿酸大幅升高。 6.避免飲酒：酒精會影響尿酸排泄，增加尿酸生成。 7.控制糖分攝入：減少糖果、甜飲料的攝入，以防代謝紊亂。 總之，尿酸高的飲食調節需要長期堅持，養成良好的飲食習慣，有助于控制尿酸水平，維護身體健康。

1.吃肉,魚時應煮后去湯.其次為牛肉,豬肉,羊肉,兔,火腿,香腸,骨髓等.在牛奶,雞蛋,豆類,蘑菇,香菇,米,面,藕粉,核桃,花生,栗子,植物油,蔬菜瓜果,海藻類等食物中含嘌吟較少.2.飲食應以素為主,粗放一些好.應盡量少吃葷油,多吃素油如芝麻油,花生油,玉米油.葷素油的比歷以1：2為宜.3.多飲水,多吃蔬菜瓜果等富含維生素