全身瘙癢且一抓就起像米一樣的疙瘩，可能是皮膚過敏、濕疹、蕁麻疹、疥瘡、蟲咬性皮炎等原因引起的。 1.皮膚過敏：接觸過敏原后，身體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生反應(yīng)，導致皮膚瘙癢和起疹。常見過敏原包括花粉、塵螨、食物等。 2.濕疹：多種內(nèi)外因素引起的皮膚炎癥，表現(xiàn)為紅斑、丘疹、瘙癢等。 3.蕁麻疹：由于食物、藥物、感染等因素，導致皮膚黏膜小血管擴張及滲透性增加，出現(xiàn)風團、瘙癢。 4.疥瘡：由疥螨寄生引起，夜間瘙癢劇烈，皮膚薄嫩處可見丘疹、隧道。 5.蟲咬性皮炎：蚊蟲叮咬后，毒液刺激皮膚，出現(xiàn)紅腫、瘙癢、丘疹。 出現(xiàn)全身瘙癢抓后起米樣疙瘩的癥狀，應(yīng)避免搔抓，注意皮膚清潔，及時就醫(yī)，明確病因后進行針對性治療。同時，要注意飲食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。

您描述的情況考慮屬于皮膚瘙癢癥應(yīng)避免勞累、緊張、煙酒、辛辣食物，內(nèi)服抗組織胺藥物和鎮(zhèn)靜類藥物，外用皮質(zhì)醇激素軟膏、5%黑豆餾油軟膏等，局限性者可以用液氮冷凍，面積大的可以做礦泉浴等。