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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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腎癌患者術后的食療很重要,可通過合理的飲食促進身體恢復,如食用富含蛋白質、維生素、礦物質等的食物。常見的食療方有黑豆核桃燉雞、香菇蟲草燉鴨、枸杞瘦肉湯、山藥薏米粥、冬瓜薏米湯等。 1.黑豆核桃燉雞:黑豆富含蛋白質和維生素,核桃有益智補腦的作用,雞肉能提供優質蛋白,三者搭配有助于增強體質。 2.香菇蟲草燉鴨:香菇富含香菇多糖,有一定的免疫調節作用,蟲草能補腎益肺,鴨肉性涼,適合術后食用。 3.枸杞瘦肉湯:枸杞可滋補肝腎,瘦肉富含蛋白質和鐵,能補充營養,提高免疫力。 4.山藥薏米粥:山藥健脾益胃,薏米祛濕利水,有助于改善術后消化功能。 5.冬瓜薏米湯:冬瓜清熱利水,薏米健脾祛濕,可幫助減輕術后水腫。 腎癌術后患者的食療應根據個人體質和恢復情況進行調整,同時要注意飲食的均衡和多樣化。
2025-02-13 15:21
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回答4
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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腎癌的治療上還是手術為主,對于手術前后還是要聯合中藥的治療,中藥如人參皂苷Rh2(護命素)能有抗炎鎮痛的效果,減少一些并發癥的產生,能抑制腫瘤新生血管和淋巴管的生成,減少復發和轉移的情況發生。對腎癌病人有益的食療方供參考,這還是要在醫師的指導下。 ①馬蘭根兔肉:取馬蘭根50g,兔子1只。先把兔子去毛、剖腹、棄去內臟,把馬蘭根用紗布包妥填人兔子之腹腔內,置兔子于鍋內,加入足量之清水用文火把兔肉煮熟,棄去腹內之藥袋,再置人素油、姜、蔥、食糖、精鹽等,用文火把汁水收干,即可食用。 ②牛膝蹄筋:取牛膝10g,水發豬蹄筋600g,雞肉絲50g,蘑菇片25g,青椒1個。蔥、姜、淀粉、味精、食鹽各少許。先在切成碎片的牛膝里放50g的水,用旺火隔水蒸20分鐘,取出。將蹄筋倒人3成熟的油中,用微火浸泡2小時,放到熱油里炸透,再放到開水里煮至發軟為止,撈出沖凈,切成段。將油燒熱,投入姜,放雞絲、黃酒、蘑菇片、青椒片,再放入發好的蹄筋和蒸好的牛膝,加鹽、味精和200g鮮湯,炒勻,用旺火燜1分鐘。出鍋前用水淀粉勾芡,澆少許熟油,撒上蔥花,炒勻。 ③狗肉豆豉粥:取狗肉500g,糯米100g,食鹽10g,胡椒5g,味精1.5g,豆豉10g,麻油25g,料酒25g,蔥末5g,蒜末5g,姜末5g,清水2kg。先將狗肉沖洗干凈下人沙鍋,加清水、料酒上火燒開;煮到肉爛脫骨時,去骨將肉搗碎。糯米淘洗后放人狗肉鍋中,煮成粥時,加入豆豉、食鹽、味精、胡椒、蔥蒜姜末、麻油,稍煮即成。
2015-12-20 22:09
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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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(三)手術后食療驗方 1、黃芪蟲草燉老鴨:黃芪30克,冬蟲夏草15克,老鴨1只。用布包黃芪,去鴨毛和內臟。將黃芪、冬蟲豆享納人鴨腹,竹簽縫合,加適量水燉至爛熟,少量鹽調味,喝湯吃肉,分次服用?! ?、牛奶冰糖煮雞蛋:牛奶250克,冰糖30克,雞蛋2個。先用清水少許煮溶冰糖,倒人牛奶煮沸,即放雞蛋,拌勻,煮沸即可。每天1次。 龍眼豬骨燉烏龜:龍眼肉30克,豬脊骨300克,烏龜1只(約105克~250克)。將豬脊骨斬細。用沸水燙烏龜,使其排盡尿液,截去頭爪,去除內臟,洗凈切塊。加適量水久熬,少量鹽調味分次服用.
2015-12-20 21:16
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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腎癌的治療上還是手術為主,對于手術前后還是要聯合中藥的治療,中藥如人參皂苷Rh2(護命素)能有抗炎鎮痛的效果,減少一些并發癥的產生,能抑制腫瘤新生血管和淋巴管的生成,減少復發和轉移的情況發生。對腎癌病人有益的食療方供參考,這還是要在醫師的指導下。 ①馬蘭根兔肉:取馬蘭根50g,兔子1只。先把兔子去毛、剖腹、棄去內臟,把馬蘭根用紗布包妥填人兔子之腹腔內,置兔子于鍋內,加入足量之清水用文火把兔肉煮熟,棄去腹內之藥袋,再置人素油、姜、蔥、食糖、精鹽等,用文火把汁水收干,即可食用。 ②牛膝蹄筋:取牛膝10g,水發豬蹄筋600g,雞肉絲50g,蘑菇片25g,青椒1個。蔥、姜、淀粉、味精、食鹽各少許。先在切成碎片的牛膝里放50g的水,用旺火隔水蒸20分鐘,取出。將蹄筋倒人3成熟的油中,用微火浸泡2小時,放到熱油里炸透,再放到開水里煮至發軟為止,撈出沖凈,切成段。將油燒熱,投入姜,放雞絲、黃酒、蘑菇片、青椒片,再放入發好的蹄筋和蒸好的牛膝,加鹽、味精和200g鮮湯,炒勻,用旺火燜1分鐘。出鍋前用水淀粉勾芡,澆少許熟油,撒上蔥花,炒勻。 ③狗肉豆豉粥:取狗肉500g,糯米100g,食鹽10g,胡椒5g,味精1.5g,豆豉10g,麻油25g,料酒25g,蔥末5g,蒜末5g,姜末5g,清水2kg。先將狗肉沖洗干凈下人沙鍋,加清水、料酒上火燒開;煮到肉爛脫骨時,去骨將肉搗碎。糯米淘洗后放人狗肉鍋中,煮成粥時,加入豆豉、食鹽、味精、胡椒、蔥蒜姜末、麻油,稍煮即成。 ④秋石墨魚:取咸秋石10g,墨魚400g。先把咸秋石敲碎,用少許溫水化開。將墨魚洗凈后,用刀切成縱橫均為o.2~0.3cm寬的條紋。把墨魚倒人開水中一燙即取出。炒鍋里多放些油,燒至5成熟,把墨魚放人爆炒3秒鐘左右,立即取出。放30g水炒鍋中,倒人溶化咸秋石的汁水,加少許黃酒燒開,加適量味精、水淀粉,然后把墨魚倒人,放些蔥花,稍炒片刻即可出鍋。此菜勿再放鹽。
2015-12-20 17:10
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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飲食上以營養全面,高蛋白,高維生素,低脂低鹽飲食,少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚膩,燒烤,腌制等食物,平時進食定時定量,合理營養為原則.多食用比如魚,瘦肉,蛋,大豆制品,香菇,大棗等等.同時注意調整心理,適當的運動,這對康復都是非常有益處的.祝早日恢復健康
2015-12-20 15:57
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