你好，脂肪肝的飲食：多飲茶、戒酒、戒煙：多飲茶可促進脂肪代謝。戒煙、戒酒可以避免酒精對肝臟的毒性,減少脂肪在肝臟的堆積。有利于脂肪肝的恢復。控制熱能攝入對脂肪肝患者的熱能供應不宜過高。從事輕度活動的肝炎恢復期病人，每日每公斤體重可供給30-35Kcal熱能，以防止發胖誘發脂肪肝。對于肥胖或超重者，每公斤體重可供給20-25Kcal熱能以控制或減輕體重。

你好！首先祝你早日恢復健康！我來給你談談“脂肪肝”的飲食：1）控制熱量攝入，以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。肥胖者應逐步減肥，使體重降至標準體重范圍內。以標準體重計算，每公斤體重可給熱能84--105千焦(20--25千卡)。標準體重(公斤)身長(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上減105，而女性和男性165厘米以下者減100。2）限制脂肪和碳水化合物攝入，按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5--0.8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等；碳水化合物每天每公斤體重可給2--4克，食用糖的攝入不宜過多。3）高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2--1.5克，高蛋白可保護肝細胞，并能促進肝細胞的修復與再生。蛋白質供給，優質蛋白質應占適當比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。4）保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應，以滿足機體對維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進食過多。5）限制食鹽，每天以6克為宜。6）適量飲水，以促進機體代謝及代謝廢物的排泄。7）含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品可促進體內磷脂合成，協助肝細胞內脂肪的轉變。8）忌辛辣和刺激性食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等：少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。以上回答如果滿意，請不要辜負我的一片好意，及時點擊“采納為答案”。

治療的關鍵是減輕體重，重點在控制飲食，同時要加強體育鍛煉、經常進行戶外話動。　　下面介紹的18條措施，在脂肪肝的自療自養中是非常重要的：　　1、絕對禁酒。　　2、選用去脂牛奶或酸奶。　　3、每天吃的雞蛋黃不超過2個。　　4、忌用動物油；植物油的總量也不超過20克。　　5、不吃動物內臟（即下水、下貨）、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。　　6、忌食煎炸食品。　　7、不吃巧克力。　　8、常吃少油的豆制品和面筋。　　9、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。　　10、吃水果后要減少主食的食量，日吃一個蘋果，就應該減少主食50克。　　11、山藥、白薯、芋頭土豆等，要與主食米、面粉調換吃，總量應限制。　　12、每天攝入的鹽量以5--6克為限。　　13、蔥、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。　　14、經常吃魚、蝦等海產品。　　15、降脂的食品有：燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。　　16、晚飯應少吃，臨睡前切忌加餐。　　17、每天用山楂30克、草決明子15克，加水1000毫升代茶飲。　　18、如果肪肝引起肝功能異常，或者轉氨酶升高時，應在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但不宜過多服用。