理解是記憶的基礎(chǔ)。17世紀(jì)捷克著名教育學(xué)家夸美紐斯強(qiáng)調(diào)說：“除了很好地理解了的東西以外，決不能強(qiáng)迫去熟記任何東西。”我們在學(xué)習(xí)時(shí)，對(duì)所要記的材料一定要很好地理解，如對(duì)某些定理、公式、法則要反復(fù)研究，找出哪些是關(guān)鍵詞句，哪些是成立的條件，還要掌握推導(dǎo)過程，以及如何運(yùn)用這些定理、公式和法則去解決實(shí)際問題的方法。另外，學(xué)習(xí)和理解新知識(shí)，是和我們已有的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)密切相關(guān)的。因此，我們在記新知識(shí)時(shí)，要善于在新舊知識(shí)之間架設(shè)橋梁，把新舊知識(shí)串聯(lián)起來記，這樣記憶的效果會(huì)更好一些。

1.注意集中。記憶時(shí)只要聚精會(huì)神、專心致志，排除雜念和外界干擾，大腦皮層就會(huì)留下深刻的記憶痕跡而不易遺忘。如果精神渙散，一心二用，就會(huì)大大降低記憶效率。2.興趣濃厚。如果對(duì)學(xué)習(xí)材料、知識(shí)對(duì)象索然無味，即使花再多時(shí)間，也難以記住。3.理解記憶。理解是記憶的基礎(chǔ)。只有理解的東西才能記的牢、記得久。僅靠死記硬背，則不容易記住。對(duì)于重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容，如能作到理解和背誦相結(jié)合，記憶效果會(huì)更好。4.過度學(xué)習(xí)。即對(duì)學(xué)習(xí)材料在記住的基礎(chǔ)上，多記幾遍，達(dá)到熟記、牢記的程度。過度學(xué)習(xí)的最佳程度是150%。5.及時(shí)復(fù)習(xí)。遺忘的速度是先快后慢。對(duì)剛學(xué)過的知識(shí)，趁熱打鐵，及時(shí)溫習(xí)鞏固，是強(qiáng)化記憶痕跡、防止遺忘的有效手段。

1.牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。　　2.雞蛋。大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。　　3.魚類。它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。

人的記憶力確實(shí)存在著強(qiáng)弱的差別。不過，一個(gè)人記憶力的強(qiáng)與弱，與后天的鍛煉有密切關(guān)系。記憶是大腦的一種功能，而大腦的發(fā)育和身體的其他器官一樣，遵循著“用進(jìn)廢退”的規(guī)律。因此大腦參加學(xué)習(xí)和記憶的實(shí)踐活動(dòng)越多，也就越發(fā)展，記憶力就愈強(qiáng)。