準媽媽孕早期如何飲食 5種孕早期宜吃食物
剛剛有BB的孕婦通常會出現一些生理反應,如惡心、嘔吐、食欲不振、偏食等,嚴重者甚至引起各種營養素的缺乏,所以準媽媽們在這個時候,吃什么東西,吃得好不好,和肚子里寶寶的健康成長可是密切相關哦!
孕早期該如何飲食
攝入充足的維生素
這時,也正是胎兒腦及神經系統迅速分化時期,所以,孕媽媽要注意補充多種維生素(尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等)的攝入,多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。
均衡營養,搭配合理
懷孕早期飲食計劃宜在均衡營養,避免營養不良或營養過剩。在營養全面、合理搭配的基礎上再補充鈣、鐵、銅、維生素A,其主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油中。
保證熱量、蛋白質、脂肪酸供給
女性在懷孕期間由于胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響,需要有充足的熱量的攝入。世界衛生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。
作為一個聰明的準媽媽,補充優質蛋白質也是非常重要的。蛋白質是人體中重要的物質基礎,是構成寶寶機體的重要成分。胎兒需要蛋白質構成自己的身體組織,孕婦需要蛋白質供給子宮、胎盤及乳房的發育。蛋白質還是腦細胞的主要成分之一,是腦組織生長、發育、代謝的重要物質基礎。蛋白質占腦干重量的35%,是腦細胞產生興奮與抑制過程中的主要物質,在記憶、語言、思維、運動、神經傳導等方面都有重要作用,蛋白質不足還會影響胎兒中樞神經系統的發育和功能。因此,孕婦補充蛋白質極為重要,孕媽應從膳食中攝入充足的優質蛋白質,每天不少于70克。
孕媽媽脂肪酸供給不足,可導致胎兒大腦發育異常,出生后智商下降。因此孕媽媽,對于脂肪酸的補充是必不可少的。脂肪酸來源于動物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者,植物油是烹調的理想用油。
孕媽媽吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等堅果比較好,不僅補充不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質、微量元素多種營養素,還有補氣養血、溫肺潤腸的作用,其營養成分對于胚胎和腦的發育非常有利。而且,嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。
少量多餐
很多孕媽媽此時會有不同程度的惡心、嘔吐、厭食等癥狀,飲食上應注意少量多餐的原則,多喝水、多吃蔬菜和水果,吃一些清淡可口、量少質精的食品,想吐就吐,能吃就吃,盡量保障每日熱量的基本供應。可多吃一些蔬菜水果補充維生素,肉類選擇瘦肉及動物內臟。
嘔吐頻繁劇烈,可引起體內水、鈉、鉀等營養素丟失,造成電解質紊亂,甚至出現酮癥酸中毒。所以孕吐反應嚴重者的孕媽媽應注意防止水、電解質紊亂,保持體內環境平衡。
孕早期宜吃食物推薦
豆腐
豆腐中含有孕初期大量需要的營養素蛋白質,基本所有豆制品中都含有優質蛋白質。孕初期孕婦容易出現孕吐的癥狀,可適當食用冷豆腐來緩解癥狀,而超市中販賣的做成細面狀的豆腐也有利于引起孕婦食欲。
秋葵
懷孕時、尤其是孕早期需要特別注意葉酸的攝入,而葉酸廣泛存在于葉菜和綠色蔬菜中,而秋葵黏黏軟軟,很適合沒有食欲的孕初期孕婦食用。
柚子
柚子中含有較多的葉酸,同時,柚子屬于柑橘類,其清爽的味道也使得許多孕吐的孕婦鐘愛于柚子。把柚子做成柚子汁或者柚子沙拉都是不錯的選擇。
酸奶
酸奶中含有孕期需要大量攝入的鈣質,而強烈的酸味也能讓有孕吐的孕婦更易接受,而其中含有的乳酸菌還能夠為不少孕婦解決孕期便秘的困擾。
梅脯
梅子果脯中含有豐富的鐵、膳食纖維及各種維生素,營養均衡,當孕吐嚴重吃不下東西的時候,可以適當使用梅脯來改善胃口,還可以補充多種營養物質。平時外出的時候也可以很容易隨身攜帶,不時吃一顆也是很不錯的。
準媽孕早期要遠離6種食物
孕早期別吃的食物:油條
相當一部分油條制作中會加入明礬,由于不確定油條是否完全無添加明礬,所以孕媽還是別吃油條,因為明礬是含鋁的無機物,不利于大腦發育,孕婦食用后容易影響胎兒,所以準媽應該不吃油條。
懷孕期間雖然不必顧忌太多,但是一些事項還是需要注意的,特別是在飲食方面,有些不能吃的食物還是需要遠離的。
孕早期別吃的食物:咖啡和茶
孕早期應該遠離咖啡和茶。含咖啡因的食物具有興奮作用,食用過多會刺激胎動增加,甚至影響生長發育。有研究表明,孕媽每天喝5杯紅茶會使胎兒體重減輕,而且茶葉中的鞣酸會和食物中的鐵元素結合生成一種無法被吸收的化合物,不利于媽媽吸收鐵,影響造血功能。
咖啡對胎寶寶的發育有不良影響,所以懷孕3個月內應該避免攝取咖啡因。
孕早期別吃的食物:動物肝臟
曾有研究發現,孕早期食用動物肝臟也會對胎寶寶產生不好的影響。如果孕媽食用動物肝臟是為了補充維生素A、D,建議可以用胡蘿卜等其他蔬果代替。
孕早期別吃的食物:過敏食物
沒懷孕的時候,媽媽們可能吃東西就沒那么講究,哪怕對某類食物過敏,也會少量嘗試一下解解饞。但是懷孕后就可別那么“大膽”,這些會引發過敏的食物就應該完全不碰。因為當過敏的食物經過消化、吸收后,會在母體產生一系列過敏反應,從中產生的有害物質也會影響胎寶。
所以孕媽別吃曾引起過敏反應的食物,最好也不要吃過去未曾嘗試過的食物。如果在食用后出現全身發癢、出疹、腹痛、腹瀉等癥狀,應該立即停用,并咨詢醫生。
孕早期少吃的食物:酸性食物
孕早期的孕吐反應著實辛苦,來點酸味食物確實可以緩解這種痛苦。但是,過多的酸性食物對準媽媽也不好。過多的酸性食物和飲料不僅會刺激準媽的腸胃道,還會影響胎寶的發育,所以孕媽吃酸一定要適可而止。
孕早期少吃的食物:糖或甜食
雖然美味的甜食可以讓準媽媽心情愉悅,不過孕早期,甚至整個孕期都建議媽媽們別貪這口。因為過多攝入糖容易引起胃寒嘔酸水,還容易發胖。而且過量糖分會消耗母體的鈣質,當母體鈣質不足時,會影響胎兒的牙胚生長,從而影響乳牙發育,抗齲的能力也會下降。
(責任編輯:姚曉珠 )
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