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            寶寶缺鈣怎么補?三款幼兒補鈣輔食要知道!

            2017-07-11 13:32:24      

            三款幼兒輔食輕松補鈣

            草菇豆腐

            材料:草菇,北豆腐,鮮豌豆,水淀粉,醬油,油,鹽

            做法:將草菇洗凈,對半切開;豌豆洗凈,煮熟;豆腐切片,備用。中火加熱鍋中的1湯匙油,將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色,盛出。再起鍋,加熱余下的1湯匙油,倒入草菇翻炒,加入2湯匙水,加熱23分鐘至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放醬油和鹽調味,用水淀粉勾芡,燒開即成。

            雨菜米糊

            材料:米粉(或乳兒糕),魚肉,青菜,食鹽。

            做法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味后即成。

            骨頭湯菜肉粥

            材料:胡羅卜,青菜,瘦肉,骨頭湯,大米,蔥,姜,蒜,鹽,醬油。

            做法:將胡羅卜切成細小的丁,與骨頭湯,大米一起煮。瘦肉剁碎,與蔥,姜,蒜同炒,加適量醬油調味。當粥八成熟時,將炒好的肉碎下鍋繼續煮。青菜切碎,下鍋煮熟。加入適量鹽,即成。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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