您好，一、白癜風作為多病因的疾病，其形成主要是黑素細胞合成黑色素的減退或障礙所致。因此，要想減小白癜風的白斑的出現一定要在日常的生活中減小富含維生素c的食物的攝入，因為在白斑的形成過程中，維生素C，它能阻止多巴醌進一步合成黑色素，同時又能使已合成的多巴醌還原為多巴，從而阻斷黑色素的生物合成;所以白癜風患者一定要減小維生素C的攝入，多吃些深綠色的食物。 二、大家知道，辛辣激發性食物會在一定的程度上會加重白癜風患者的皮損，誘發新的白癜風的出現，因此白癜風患者一定要少吃或者不吃過酸和過辣的食物。 三、白癜風是一種比較復雜的疾病，體內氨基酸的脫失是發病的重要的原因，因此白癜風患者應多食富含酪氨酸與礦物質的食物，如瘦肉、蛋類、動物內臟(肝、腎等)、牛奶、新鮮蔬菜、各種豆類及其制品、花生、黑芝麻和核桃等堅果類，以及一些黑色食物如黑米、黑豆等，還有牡蠣、螺螄、蛤蜊、蟶等貝殼類。

您好，首先白癜風患者在治療期間，飲食方面要補充微量元素。尤其是銅、鐵、鋅。因為青少年白癜風發病多和微量元素缺乏有關，銅、鐵、鋅等微量元素缺乏導致患者體內的酪氨酸酶活性不足，黑色素細胞受損，進而黑色素合成減小。青少年白癜風患者治療期間不要偏食。青少年白癜風患者的飲食必須要保證營養均衡補充，不可偏食、挑食。青少年正處于身體發育的關鍵時期，更應該避免營養不良。所以青少年白癜風患者要注意養成科學的飲食習慣。

您好，白癜風患者是需要一定忌口的，確診為此病的青少年朋友，應對此予以重視。病發期間，患者們應避免進食蔥、蒜、竹筍、咸菜、辣椒等食物，以免其損害因飲食不當而加重。各位家長應根據其病癥來制定合理而又營養的菜單，補充身體所需的同時，促進其治療。