蕁麻疹是一種常見的皮膚病。由各種因素致使皮膚粘膜血管發生暫時性炎性沖血與大量液體滲出。造成局部水腫性的損害。其迅速發生與消退、有劇癢。蕁麻疹常見病因有；1.食物以魚、蝦、蟹、蛋類最常見。其次某種香料調味品亦可引起，2.藥物3.感染4.動物及植物因素，如昆蟲叮咬或吸入花粉、羽毛等。5.物理因素，如冷熱、日光、摩擦和壓力等都可引起。治療上；抗組織胺藥是治療各種蕁麻疹病人的重要藥物，可以控制大多數病人癥狀，比如；撲爾敏，敏迪等。抗組織胺藥有各種副作用，尤其高空作業的工人、駕駛員等職業要慎用，易因昏倦而導致事故的發生。日常生活有哪些禁忌；1.不要去抓2.不要熱敷3.避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鮮蔬果。油煎、油炸或是辛辣類的食物較易引發體內的熱性反應的食物少吃。

許多致敏物質是不可以完全避免的，比如藥物和昆蟲等防不勝防。所以，過敏性皮膚的人欲擁有完美的皮膚，主要應從日常精心呵護肌膚做起，設法下降皮膚的致敏性，隨著日月的推移，人近中年后發病率會逐漸下降。

過敏癥患者要注意飲食營養的均衡，少食用油膩、甜食及激發性食物、煙、酒等。某些食物也是致敏原，要注意加以辨別。多吃維生素豐富的食物可以增強機體兔疫能力