1、酒與海鮮。有些患者指出自己初發病與飲酒、進食海鮮的因果關系，也有一些病人訴說自己每次飲酒或食海鮮后白斑擴大。常以過量飲酒或過食海鮮一周左右發病。 2、含酚類食物。含酚類的化合物在日常生活中使用廣泛，多種植物性食物、咖啡、蔬菜、水果及很多食品添加劑中含有大量的酚，對黑素細胞具有細胞毒性作用，是生物合成黑色素的中間物質。 3、維生素C。維生素C是還原劑，參與酪氨酸代謝，抑制多巴的氧化，可使皮膚中形成的黑色素還原為無色物質和使黑色素轉變為水溶性的膠樣物質，從而使黑色素形成減少。

1、白癜風的營養治療平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。 2、白癜風的營養治療黑木耳、海帶、海參、芹菜、甲魚、榆樹葉均有防治癜風的作用，可經常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發物。 3、白癜風的營養治療吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。

你好，得了白癜風的患者，也是可以吃一些枸杞，或者生活中，多喝一些枸杞茶的，這樣對于自己的疾病保健起著很好的作用，因為在枸杞中含有很多的胡蘿卜素、維生素A、維生素B、甜菜堿、維生素B2和鈣、磷、鐵等，吃一些枸杞是對于自己的身體健康，具有著很好的幫助。當然，除了上面的食物之外，在生活中，還有一些黑色食物，也是可以多加食用的，如，冬筍、黑芝麻、黑豆、黑木耳、海帶等等。這些食物，對于白癜風患者體內的黑色素細胞的合成，具有很好的作用的。平時要多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，瘦肉、動物肝臟、蛋、茄子、冬筍、木耳、海帶等)、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。