1、白癜風的營養治療平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。 2、白癜風的營養治療黑木耳、海帶、海參、芹菜、甲魚、榆樹葉均有防治癜風的作用，可經常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發物。 3、白癜風的營養治療吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。

你好，富含維生素C的食物白癜風患者要盡量的少吃，如桃子、蘋果、葡萄、草莓、菠菜、韭菜、油菜等。維生素c能對黑色素的再生造成障礙，所以食用過多的維生素c對于白癜風的治療非常不利。 除此之外，白癜風患者也要盡量少吃牛羊肉、魚肉、海鮮產品、辛辣食物、各種酒類等。這類食物如果長期的使用對皮膚和身體的刺激非常大，會造成白癜風的白斑擴散。 白癜風患者在平時的飲食中，應該多吃富含酪氨酸的食物，或者是深顏色的食物，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、核桃、牛奶、花生、動物內臟等，這些食物能增加身體的影響，幫助黑色素的的恢復。 另外，白癜風患者適當的補充銅元素等微量元素，增加身體抵抗能力和免疫力，這樣也能有效的輔助白癜風治療，增加白癜風的治療效果。 希望對你有所幫助，祝您早日康復！

1.多吃能增加黑色素的食物：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ，進而氧化成黑色素。酪氨酸主要來源于食物，酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與，其活性才能增強，因此應食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物，如瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆類和新鮮蔬菜等。 2.避免刺激性大的飲食：白癜風病應少吃或不吃刺激性的食物，如大蒜、西紅柿、魚、蝦、洋蔥、羊內、辣椒等。另外，患者還不宜喝酒(包括啤酒)，飲酒會導致疾病復發或引起病情加重。在日常生活中，可多吃胡蘿卜、芹菜、茄子、油菜等。水果可多吃些香蕉、蘋果，以及核桃、花生、芝麻等硬果類。 3.禁止食用富含維生素c的食物：維生素c能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素c的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風患者痊愈。因此，應避免服用維生素c，少吃富含維生素c的蔬菜和水果，如青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗等，盡可能多吃些含銅豐富的食物，如田螺、杏干、花生、葵花子、杏脯、南瓜脯、河蛙、西瓜子等。