白癜風患者要注重日常清淡飲食，過酸、過辣的刺激性的食物要忌口，如果有吃辣愛好的患者朋友們，就要多加的注意，這類的食物會刺激患者的腸胃健康，進而會造成白斑的擴散，這些食物還容易影響患者的身體對營養物質的吸收。維生素C含量豐富的食物，患者要減少食用。如獼猴桃、橙子、橘子、番茄、黃瓜等，過多攝入維生素C會抑制皮膚中黑色素細胞的生成，影響治療的進程。但是人體還需要維生素C，保證充足的免疫力抵御疾病的其他病癥的發癥。

白癜風患者還要科學規律的飲食，最好是少吃多餐，不要挑食，最好是吃家常便飯，不要吃過多的快餐、零食。一定要保證日常身體所需的各種營養成分。患者要多重視微量元素含量豐富的食物，像銅元素、鐵元素，這類的食物能夠提高身體內酪氨酸酶的活性，有助于黑色素細胞的生成。像玉米、黑芝麻、燕麥、黑米、動物的肝臟以及蛋類、豆類、堅果類的食物對白癜風的康復都是有益的，患者都可以多加的食用。

引起白癜風的因素有很多，如：遺傳因素，自身免疫因素，神經介質因素，分泌代謝因素，環境污染因素等。白癜風是一種慢性疾病，治療白癜風的方法有很多，光療、注射、種植、藥物等，每個人跟每個人情況不一樣，治療方案也不一樣，找到一種適合自身的治療方案長時間配合，在日常生活中，要防止紫外線的過多照射，心情舒暢，少生氣，保持良好地精神狀態，多鍛煉身體來提高自身的免疫力，除了自己過敏的食物以外，在飲食方面盡量不吃或少吃富含維生素C的食物，少量食用葷、腥、辛辣等食物，是少量不是說不吃，白癜風與免疫方面有關，飲食平衡對提高免疫力有很大的幫助。