1、白癜風患者可以吃多一些富含酪氨酸的食物：白癜風患者可以多吃一些富含酪氨酸或者是深顏色的食物，這些食物能夠促進身體酪氨酸酶的活性，增加黑色素的再生數量，如黑芝麻、牛奶、黑豆、花生、核桃、動物內臟、瘦肉等。 2、適當補充銅離子：白癜風的發病和患者體內的微量元素的變化有很大的關系， 根據研究發現，白癜風患者體內銅離子的含量遠遠低于正常值，銅離子的活性關系到酪氨酸酶的合成，所以平時患者要注意補充銅離子，多吃含銅的食物，或者是用銅制餐具進食等。 3、合理膳食，攝取多種營養物質：日常飲食一定要合理安排，做到不挑食 、不偏食，不用零食代替正餐，粗細結合、菜肉兼顧，全面飲食，全面的攝入多種多樣的營養，這樣能滿足身體所需要的營養因素和微量元素，保證白癜風治療效果更好。

患者的飲食很重要，尤其要注重微量元素的補充，動物肝臟、蛋類、豆類、堅果類、貝類的食物可以多吃，可以提高身體內酪氨酸酶的活性，可以促進黑色素細胞的生成。黑芝麻、黑米、黑豆，還有深色的蔬菜等黑色的食物對于黑色素細胞的生成也是有益的。 患者朋友要多吃以上的幾種食物，但是也得要注意一些飲食上的禁忌，避免一些不利的食物給身體造成一些其他的傷害。過酸過辣的食物要避免過多的食用，像大蔥、大蒜、辣椒、生姜等，會對皮膚造成過多的刺激，影響病情的恢復，所以得多加的注意。 白癜風患者還是要進行專業治療 白癜風患者通過日常的飲食可以很好的促進疾病的恢復，但是對于白癜風，患者還是要到正規醫院進行專業的治療，這樣才能使白斑得到有效的治療，使疾病早日康復。

1、盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果，如青椒、番茄、柑橘、柚子等。對于此很多患者有疑問，是不是含維生素C的都不能吃，這樣認為是錯誤的，維生素C是不利于黑色素的形成，因此，很多人認為不能吃水果，就如蘋果而言，蘋果中的確含有白癜風患者忌食的維生素C。維生素C在蘋果中只占很小部分，相比蘋果的營養作用而言是微不足道的。本著利大于弊的原則，患者是可以進食蘋果的。因為蘋果中的維生素C對于患者的病情并沒有太大的影響。 2、忌食酸辣食物及雞、羊等發物，忌吸煙、飲酒； 3、適當吃含銅豐富的食品（田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品），體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加； 4、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、胡桃仁、韭菜、黑米飯均有防治癜風的作用，可適當食用；