1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，因為這些食物很容易對于白癜風患者體內的黑色素細胞合成形成阻礙，不利于白癜風疾病的治療。 　　2、要少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成中斷加重白癜風患者的病情。 3、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛，兔，豬瘦肉)，動物肝臟，蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等)豆(黃豆，豌豆，綠豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。

注意飲食忌口，避免食用一些對治療不利的食物。專家指出，患者日常要少吃最好不吃富含維生素C的食物，如西紅柿、草莓、獼猴桃等，忌口辣椒等刺激性較大的食物，魚蝦、羊肉等發物和熱性食物等，避免皮膚遭受刺激，促進白斑發展和擴散。

少吃辛辣刺激性食物，不吃富含維生素C的食物，平時多吃一些黑色食物，適當的多吃一些富含微量元素的食物，例如動物肝臟、新鮮蔬菜、堅果、蛋奶、豆類以及豆制品等，可有效促進黑色素的合成，推動白癜風治療。