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肝硬化患者適宜吃哪些菜

2024-11-11 15:52 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肝硬化

問題：

肝硬化吃什么菜

回答1
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孔書雪醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

內科

肝硬化患者在飲食上需要特別注意，適宜吃的菜包括菠菜、胡蘿卜、南瓜、芹菜、西紅柿等。 1.菠菜：富含維生素和礦物質，如維生素 C、維生素 K、鐵等，能增強免疫力，促進肝細胞修復。 2.胡蘿卜：含有胡蘿卜素，有助于抗氧化，減輕肝臟的氧化損傷。 3.南瓜：富含膳食纖維和維生素，可促進腸道蠕動，預防便秘，減輕肝臟負擔。 4.芹菜：具有降壓、降脂的作用，有利于改善肝硬化患者的心血管功能。 5.西紅柿：富含維生素和番茄紅素，有抗氧化、提高機體抵抗力的效果。總之，肝硬化患者的飲食應多樣化，多吃上述蔬菜有助于病情的穩定和恢復，但飲食調整只是綜合治療的一部分，患者還需定期復查，遵循醫囑進行規范治療。
2024-11-12 04:32

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什么是肝硬化? 　　肝硬化是一種以肝組織彌漫性纖維化、假小葉和再生結節形成為特征的慢性肝病。世界衛生組織1987年報告，全世界肝硬化人群平均年發病率約17.1/10萬。西方發達國家主要以酒精性肝硬化為主，占所有肝硬化的2/3以上。我國70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原陽性，82%的病人曾有過乙型肝炎病毒感染，僅10%～19%的病人與酒精性肝炎有關。本病發病高峰年齡在35～48歲，男女比例約為(3.6～8)：1。查看全文»

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