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回答1
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張曉華 副主任醫師
家庭醫生在線合作醫院
全科
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玫瑰菊花泡茶需注意選料、清洗、水溫、比例和浸泡時間等。 1. 選料:選擇品質優良的玫瑰花和菊花,玫瑰花以色澤鮮艷、香氣濃郁者為佳,菊花則以花朵完整、顏色純正為宜。 2. 清洗:將玫瑰花和菊花放入清水中輕輕沖洗,去除表面的灰塵和雜質。 3. 水溫:水溫以 80 - 90℃為宜,避免水溫過高破壞花茶的營養成分和香氣。 4. 比例:一般玫瑰花與菊花的比例為 2:1 或 3:1,可根據個人口味適當調整。 5. 浸泡時間:浸泡 5 - 10 分鐘即可,時間過長可能會使茶水苦澀。 掌握好選料、清洗、水溫、比例和浸泡時間等要點,就能泡出美味又養生的玫瑰菊花茶。玫瑰菊花茶具有一定的疏肝理氣、清熱明目等功效,但飲用時也需根據個人體質適量飲用。
2025-02-27 06:51
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