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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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滕衛平 主任醫師
中國醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
內分泌與代謝病科
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糖尿病患者可以吃金針菇。金針菇富含多種營養成分,對糖尿病患者有一定益處,但食用時也需注意一些事項。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫,根據醫生指導進行治療,早日恢復健康。
2018-08-22 15:07
1.營養成分:金針菇富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等。
2.升糖指數低:其碳水化合物含量相對較低,升糖速度慢,對血糖影響較小。
3.改善代謝:所含膳食纖維有助于促進腸道蠕動,改善代謝功能。
4.增強免疫力:豐富的維生素和礦物質有助于增強患者的免疫力。
5.食用注意:食用應適量,烹飪方式宜清淡,避免高油高鹽。
總之,糖尿病患者可以將金針菇納入飲食,但要注意合理搭配,保持飲食均衡。
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回答2
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李慶峰 醫師
安都衛生院
一級
全科
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您好,金針菇糖尿病患者適量是可以吃的,首先針對糖尿病患者應該注意少食多餐,注意低鹽,低脂,低糖飲食,同時還需要注意,含能量比較高的食物,高淀粉含量的食物也都需要注意少吃,或者不吃。
2013-12-18 15:13
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