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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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鄧國寶 主任醫師
韶關市第一人民醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者可以少量吃黃米，但要注意控制量和搭配其他食物。同時，密切監測血糖，如有異常及時就醫。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
2013-12-18 15:58
1.黃米的碳水化合物含量較高，過量食用易導致血糖升高。
2.食用黃米時應搭配蔬菜、豆類等高纖維食物，減緩血糖上升速度。
3.注意烹飪方式，避免煮粥或加糖烹飪，盡量選擇干飯。
4.控制每餐黃米的攝入量，根據自身血糖情況調整。
5.定期監測血糖，根據血糖變化調整飲食方案。
總之，糖尿病患者并非完全不能吃黃米，但要謹慎選擇，合理搭配，科學控制攝入量，以維持血糖穩定。
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