糖尿病人食用杏仁需注意種類與量，苦杏仁低糖適宜，而甜杏仁或加工杏仁含糖較高，應限制攝入。杏仁富含健康脂肪、蛋白質及纖維，適量食用有助于控制血糖，但過量可能增加熱量攝入，影響血糖管理。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
1.苦杏仁含糖量低，適合糖尿病人適量食用，其健康脂肪、蛋白質和纖維有助于血糖穩定。
2.甜杏仁或經過加工的杏仁含糖量較高，糖尿病人應限制攝入，以免影響血糖控制。
3.杏仁富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，這些健康脂肪有助于改善血脂水平，對心血管有益。
4.高纖維含量使杏仁成為良好的飽腹感來源，有助于糖尿病人控制飲食，避免過度進食。
5.蛋白質豐富，適量食用杏仁可以作為糖尿病人健康零食的選擇，但需注意總體熱量攝入，避免過量。
糖尿病人可以適量食用苦杏仁，因其低糖且富含健康脂肪、蛋白質及纖維，對血糖控制有益。然而，對于甜杏仁或加工杏仁，應限制攝入以避免血糖波動。在食用任何堅果時，注意控制份量，將其納入整體飲食計劃中，遵循醫生或營養師的建議。