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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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魏軍平 主任醫師
中國中醫科學院廣安門醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者適量食用銀耳有一定好處，如補充營養、增強免疫力等，但食用時需注意一些事項。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2013-12-19 13:06
1.營養豐富：銀耳富含蛋白質、氨基酸、礦物質等營養成分，可為身體提供必要的營養支持。
2.輔助控糖：其膳食纖維含量較高，有助于延緩碳水化合物的吸收，穩定血糖。
3.增強免疫：含有的多糖類物質有助于提高機體的免疫力。
4.促進消化：能促進腸道蠕動，改善消化功能。
5.滋陰潤肺：對肺部有一定的滋養作用，緩解燥熱咳嗽等癥狀。
糖尿病患者可適量食用銀耳，但要注意烹飪方式，避免添加糖分。同時，還需綜合管理飲食，遵醫囑治療，以控制血糖水平。
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