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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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付志明 醫師
山東省中醫院
三級甲等
耳鼻喉科
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糖尿病患者適合吃的菜有很多，如苦瓜、芹菜、菠菜、西蘭花、西紅柿等。 1.苦瓜：苦瓜中含有苦瓜皂苷，有類似胰島素的作用，能幫助調節血糖。 2.芹菜：富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，延緩碳水化合物的吸收，有利于控制血糖。 3.菠菜：營養豐富，含有的維生素和礦物質有助于提高身體代謝，且其升糖指數較低。 4.西蘭花：富含維生素 C 和膳食纖維，熱量低，對血糖影響小。 5.西紅柿：水分多，糖分少，富含維生素和抗氧化物質，適合糖尿病患者食用。 總之，糖尿病患者在飲食上要多樣化，合理搭配各種蔬菜，同時注意控制總熱量，遵循少食多餐的原則，并定期監測血糖，根據血糖情況調整飲食和治療方案。
2024-12-05 23:05
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