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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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林碩 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者能否吃鴨肉,取決于多個(gè)因素,包括血糖控制水平、烹飪方式、食用量、個(gè)體體質(zhì)及合并疾病情況。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
2013-12-22 14:04
1.血糖控制:若血糖穩(wěn)定,可適量吃;血糖波動(dòng)大則需謹(jǐn)慎。
2.烹飪方式:宜選擇清蒸、燉煮,避免油炸等高油做法。
3.食用量:適量為宜,過量可能影響血糖。
4.個(gè)體體質(zhì):如對(duì)鴨肉過敏則不宜吃。
5.合并疾病:合并高血脂、高血壓時(shí)要控制攝入量。
總之,糖尿病患者在合理控制上述因素的前提下,可以適當(dāng)食用鴨肉,但要注意監(jiān)測(cè)血糖。
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