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2024-12-05 11:15 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

什么蔬菜補充維生素B啊？

回答1
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劉安靜醫師

家庭醫生在線合作醫院

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以下蔬菜富含維生素 B：胡蘿卜、菠菜、香菇、西蘭花、西紅柿等。 1.胡蘿卜：胡蘿卜含有豐富的維生素 B1、B2 等。其中維生素 B1 能維持神經系統正常功能，維生素 B2 有助于促進細胞的能量代謝。 2.菠菜：菠菜富含多種維生素 B 族成分，如維生素 B6 等。維生素 B6 參與蛋白質的代謝和神經系統的調節。 3.香菇：香菇是維生素 B 的良好來源，尤其是維生素 B3。維生素 B3 對維持皮膚、消化系統和神經系統的健康有重要作用。 4.西蘭花：西蘭花含有維生素 B9，也就是葉酸。葉酸對于細胞的生長和發育至關重要。 5.西紅柿：西紅柿中包含一定量的維生素 B1、B2 等。這些維生素有助于維持身體正常的生理功能。通過適當食用上述蔬菜，可以補充人體所需的維生素 B，但飲食應多樣化，以確保營養均衡。
2024-12-05 17:40

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