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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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呂波 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
全科醫學科
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一般來說,吃了維生素C后,建議間隔1-2小時再喝牛奶。這是因為維生素C具有酸性,可能與牛奶中的蛋白質等成分相互作用,影響吸收或產生不良反應。若感身體不適,請立即尋求專業醫療幫助,遵循醫生指導進行治療,切勿隨意服藥。
2013-12-23 19:04
1.維生素C的性質:呈酸性,在體內參與多種代謝過程。
2.牛奶的成分:富含蛋白質、鈣等營養成分。
3.相互作用原理:維生素C的酸性可能導致牛奶中蛋白質變性,影響其消化吸收。
4.間隔時間影響:間隔1-2小時能減少相互干擾,利于營養成分的充分利用。
5.個體差異:部分人胃腸功能較弱,可能需要更長的間隔時間。
總之,為了更好地吸收維生素C和牛奶中的營養,適當間隔時間是比較穩妥的做法。但如果食用后出現不適,應及時就醫。
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