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回答1
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王笑書 醫師
邢臺市人民醫院
三級甲等
婦科
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服用維生素 C 后,有些食物和飲品可能會影響其吸收或產生不良反應,如蝦蟹等海鮮、牛奶、豬肝、阿司匹林、磺胺類藥物等。 1.海鮮:蝦、蟹等海鮮富含五價砷化合物,與維生素 C 反應可能會生成有毒的三價砷。 2.牛奶:牛奶中的維生素 B2 具有氧化性,與維生素 C 同時服用可能會使兩者都失去效用。 3.豬肝:豬肝中含有的銅、鐵等微量元素,會使維生素 C 氧化而失去活性。 4.藥物:阿司匹林等水楊酸類藥物與維生素 C 同服,會增加胃腸道不良反應的風險;磺胺類藥物與維生素 C 同服,可能會形成磺胺結晶鹽,導致泌尿系統結石。 5.茶:茶中含有的鞣酸等成分,會影響維生素 C 的吸收。 總之,在服用維生素 C 期間,應注意飲食和用藥的合理搭配。如果對飲食和用藥有疑問,建議咨詢醫生或藥師,以確保用藥安全和有效。
2024-12-05 11:56
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