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回答1
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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寶寶吃飯不吃菜會影響營養,可能導致維生素缺乏、礦物質不足、膳食纖維攝入少、蛋白質種類單一、碳水化合物比例失衡等。 1.維生素缺乏:蔬菜富含多種維生素,如維生素 C、維生素 A 等。缺乏維生素 C 可能導致免疫力下降,易患感冒;缺乏維生素 A 會影響視力發育。 2.礦物質不足:蔬菜中的鉀、鎂、鈣等礦物質對寶寶生長發育很重要。鉀缺乏可能影響心臟功能,鈣不足會影響骨骼發育。 3.膳食纖維攝入少:膳食纖維有助于促進腸道蠕動,預防便秘。寶寶不吃菜,容易出現排便困難。 4.蛋白質種類單一:蔬菜中的豆類能提供優質植物蛋白,不吃菜會使蛋白質來源單一。 5.碳水化合物比例失衡:只吃飯容易攝入過多碳水化合物,增加肥胖風險。 總之,為了寶寶的健康成長,要培養其均衡飲食的習慣,讓寶寶適量攝入各類蔬菜。
2024-09-29 22:28
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