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            • by:匿名網友

            明目 補血

            功效與作用:

            簡介及特色:軟嫩爽滑,甜香清涼,奶香、桂香融一盤,并具有養血明目,生津止渴之功效。

            桂花核桃凍 食材功效
            桂花核桃凍 食材用料
            主料

            糖桂花:5克

            核桃仁:250克

            輔料

            菠蘿蜜:10克

            奶油:109克

            白糖:50克

            石花菜:15克

            桂花核桃凍做法分解
            • 01
              先將核桃仁加水磨成漿。炒鍋置火上,加清水250克和石花菜燒至熔化,加入白糖拌勻。將核桃仁漿和石花菜、白糖汁混合拌勻,放入奶油和勻后置火上加熱至沸出鍋,倒入鋁盒內,待冷后放入冰箱冷凍。凍好后,用刀劃成菱形塊入盤澆上桂花、菠蘿蜜,再澆上冷甜汁或湯水即成。
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