對付秋老虎，涼茶使用有注意
秋老虎來了，很多人都會感覺身體很干燥，特別是南方，夏季余熱加上秋季干燥，在“濕蒸”“干焗”的環境下，容易使人誤認為是“上火”，但專家建議市民秋季喝涼茶不要全選清熱解毒的，秋季要以“潤”為主。
金銀花，清熱解毒少不了它
金銀花性微寒,味甘苦,具有清熱解毒之功效,消癰散腫之力頗強,為治一切癰腫疔瘡之要藥。
菊花治病 功效多多
菊花，味辛，甘，苦；性微寒。歸肺、肝經。散風清熱，平肝明目。用于風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。
蒲公英消炎解毒
蒲公英，味苦、性寒，入肝、胃經。具有清熱解毒，消癰散結，利尿等功用，是一味極其常用的中草藥。
喝薄荷茶可緩解胃脹氣
薄荷，味辛，涼。歸肺、肝經，有發散風熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止癢等功效。
桑葉：清潤并用的佳品
桑葉為桑科植物桑的葉，味苦甘性寒，歸肺、肝經，有疏散風熱、清肺潤燥功效，一種藥物兼有清、潤兩種功效。
清熱除煩 就用淡竹葉
淡竹葉，性寒，味甘、淡。清熱除煩，利尿。可用于治療熱病煩渴、小便赤澀淋痛、口舌生瘡。
火是涼茶制備的重要反應條件，掌握好火候，煲出好涼茶。
水是煎煮中藥湯劑和涼茶的基礎，也是藥材有效成分的溶媒。
