古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
g6pd缺乏癥正確的表述為G6PD缺乏癥，是葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏癥，也稱蠶豆病。不能吃的食物清單主要有以下幾種：
1、禁止食用蠶豆，或者蠶豆制作的一系列食品，比如豆沙、粉絲等，尤其是新鮮的蠶豆，容易引發溶血。
2、薄荷，或者含有薄荷成分的食品，比如口香糖、雪糕等。
3、避免食用珍珠沫、金銀花、牛黃、熊膽、保嬰丹等。
4、大劑量維生素C。當患者吃了一些氧化不強的食物，同時服用大劑量維生素C，會加重產生溶血的可能性。
此外，患有蠶豆病的患者，也要盡量避免在蠶豆收獲的季節到蠶豆的種植地，蠶豆的花粉也可以令患者發生嚴重的溶血反應。
（責任編輯：王云彤 ）
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