老人突然渴望甜食？或是癡呆癥來臨的跡象，吃太多當心這6大危害

幾乎每個人對甜食欲罷不能，特別是心情不好時通過吃甜食的方式來尋求慰藉。甜食中含有大量糖分，可在體內發生化學反應轉化成多巴胺，經過吸收和溶解多巴胺跟隨血液循環流通，從而刺激神經，使得機體處于亢奮狀態，同時也能讓人們心理上得到愉悅和滿足感。然而，老年人最近非常渴望甜食，有可能是癡呆癥即將來臨。

為什么渴望甜食是癡呆癥的早期癥狀？

癡呆癥分為多種類型，除了阿爾茨海默癥外，也包括血管性癡呆和額顳癡呆。額顳癡呆使得患者發生食物偏好上的變化，非常渴望吃甜食。經過調查顯示，額顳癡呆患者攝入的碳水化合物和糖分更多，結果使得體重快速增加，多數患者在45~65歲左右飲食習慣已悄然改變。

另外，此類患者的個性和行為方式也發生很大變化，做事情粗心大意和沖動，嚴重缺乏同情心或同情心泛濫；此外，執行能力下降，不管對什么都不感興趣，缺乏做事的動力，久而久之降低職責能力，嚴重影響工作和生活。

吃太多甜食會引發哪些危害？

1、皮膚老化速度加快

流動到血液中的糖分可附著在蛋白質上，破壞彈力蛋白和膠原蛋白，使得皮膚上滋生皺紋，造成皮膚松弛和下垂，加快皮膚老化速度。

2、加重或誘發偏頭痛

吃太多糖類時機體會快速作出反應，血糖水平突然達到最高值，然后血糖快速降到最低，認為血糖波動過大而誘發或加重頭痛。

3、易導致皮膚長痘

攝入太多糖分可改變表面脂類成分，加快皮脂的生成速度，使得厭氧痤瘡桿菌大量繁殖，此類細菌可排泄太多脂肪酸，進而導致皮膚上長痘。

4、精神狀態變差

雖然糖分能讓人們心情暫時轉好，不過這只能維持半小時；攝入太多糖分也會刺激血清素產生，血清素能調節睡眠，使得人們昏昏欲睡和無精神。

5、導致脂肪肝

果糖可加快肝細胞儲存脂肪速度，長時間高糖分飲食會使得太多脂肪在肝臟周圍堆積，長久下去可引起非酒精性脂肪肝，甚至發展成肝硬化和肝癌。

6、增加血管承受的壓力

糖分不僅僅擾亂膽固醇，而且也促進血管收縮，增加血管承受的壓力。本身冠狀血管很薄，不管哪個部位狹窄都會引發致命后果，甚至導致心臟病。

怎么做才能滿足吃甜食的欲望？

1、安排在餐前吃

我國人糖代謝能力很差，飯后甜點可增加代謝負擔，使得熱量攝入嚴重超標。因此，吃甜點時間應安排在飯前，不僅僅享受美味，而且也能避免熱量超標。

2、控制食用量

一般甜點和蛋糕無具體的產品成分表，因此應嚴格控制好熱量。吃奶油蛋糕的量小于半個手掌大，蛋撻控制在兩個以內；餅干量不能超過3~5塊。

溫馨提示

正常情況下100毫升血液中葡萄含量約80~120毫克，攝入太多糖分可增加血糖水平，促進糖分轉化成肌糖原和肝糖原，進而在肝臟和肌肉中儲存，沒有儲存的多余糖分可轉化成脂肪堆積。長時間下去可直接刺激血管，使得血管內皮細胞受到損害，引起動脈粥樣硬化，增加患心腦血管疾病幾率，因此必須控制添加糖攝入，不能超過25克。

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