古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
痛風(fēng)一般是可以喝黑豆?jié){的。
痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤出現(xiàn)代謝紊亂或障礙而引起的,黑豆屬于高嘌呤食物,所以在日常飲食過(guò)程中,痛風(fēng)患者應(yīng)避免直接食用煮熟的豆類(lèi)食物。但是黑豆轉(zhuǎn)化為黑豆?jié){的過(guò)程中,經(jīng)過(guò)一系列的制作,黑豆?jié){含有的嘌呤物質(zhì)含量會(huì)大幅下降,所以痛風(fēng)患者是可以適量喝黑豆?jié){的,并不會(huì)對(duì)病情造成顯著的不良影響。
因?yàn)槟蛩猁}是通過(guò)嘌呤的降解產(chǎn)生的,所以患有痛風(fēng)的患者在飲食中應(yīng)遵循低嘌呤飲食原則,需要注意避免飲用含酒精類(lèi)飲品、含糖飲料以及避免吃肉類(lèi)、海鮮等,注意多補(bǔ)充體內(nèi)水分,有助于控制體內(nèi)的尿酸水平。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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