古熾明 副主任醫(yī)師
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世界衛(wèi)生組織建議我們將糖攝入量限制在總卡路里的5%。在大多數(shù)情況下,這相當(dāng)于每天25克或更少的糖。不要誤以為下面這些看起來健康的食物真的是健康的。 這些食物其實(shí)含有大量添加的糖,對(duì)健康是有害的,也會(huì)加重器官的負(fù)擔(dān),你最好選擇低糖或無添加糖的替代品。
這5種食物含糖量很高,糖尿病人最好不要碰!
1。酸奶
酸奶被認(rèn)為是健康的早餐或零食,但大多數(shù)人都是購(gòu)買有添加糖的普通品種,即使是基本的低脂酸奶也可含有不少的添加糖,這意味著吃個(gè)酸奶幾乎可以吃掉一整天的糖分。因此,對(duì)于糖尿病人而言,需注意喝酸奶應(yīng)適當(dāng),不宜過量,且應(yīng)選擇添加糖少的酸奶。
2。燕麥棒、能量棒
市面上有很多種燕麥棒,堅(jiān)果棒,能量棒等,但最常見的種類都會(huì)有添加糖。為什么呢?很簡(jiǎn)單,加了糖味道會(huì)更加好。所以在買燕麥棒或者能量棒的時(shí)候,一定要看看成分表里有沒有添加糖。
3。調(diào)味品
你在漢堡包或薯?xiàng)l里加多少番茄醬?可能比你想象的要多,用于餐食的均量番茄醬含有12克或更多的糖,所以在添加這些調(diào)味品的時(shí)候要考慮到健康因素而不只是口味。
4。水果罐頭
罐裝水果可能看起來像一個(gè)健康的選擇,但除非你專門閱讀成分表,否則你可能不會(huì)發(fā)現(xiàn)水果罐頭里有很多的添加糖。當(dāng)新鮮桃子中的相同份量的添加糖為12克時(shí),平均分量的罐裝桃子含量超過25克。避免食用罐裝食品,而是吃新鮮水果。漿果,獼猴桃和葡萄柚是一些很好的低糖選擇。
5。果汁
果汁含有一些維生素和礦物質(zhì)。然而,盡管看起來像一個(gè)健康的選擇,這些維生素和礦物質(zhì)含有大量的糖和非常少的纖維。生產(chǎn)一杯果汁通常需要大量的水果,所以你在一杯果汁中獲得的糖量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過吃完整個(gè)水果所需的糖量,這使得很容易快速消耗大量的糖。事實(shí)上,果汁中的糖含量與可口可樂等含糖飲料一樣多。
大家要記住,重要的是要注意添加糖,即使在你認(rèn)為健康的食物中也是如此。用更健康的替代品取代這些含有添加糖的食品,讓大家吃的更健康。
(責(zé)任編輯:黃昕晨 )
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北京大學(xué)深圳醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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