古熾明 副主任醫(yī)師
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糖尿病患者一般都需要長(zhǎng)期控制血糖來(lái)穩(wěn)定住自己的癥狀,因此很多食物就不能隨便吃了,糖尿病患者也就要多吃蔬菜來(lái)保證身體的營(yíng)養(yǎng)。這主要是因?yàn)槭卟酥胁缓刑嗟奶欠?,并且也不?huì)使患者肥胖,對(duì)于糖尿病患者不會(huì)造成負(fù)擔(dān)。
糖尿病患者都可以吃哪些蔬菜?
1、青椒
糖尿病患者吃青椒可以有效的補(bǔ)充維生素,青椒的維生素c含量是非常高的,并且在吃一些青椒之后能夠促進(jìn)胰島素分泌,也就有利于自身調(diào)節(jié)血糖的功能。但是患者適當(dāng)?shù)某砸恍┣嘟肪涂梢粤?,如果吃太多的話,可能?huì)影響到血液循環(huán)。
2、花菜
花菜同樣也是富含維生素c的一種蔬菜,能夠幫助患者穩(wěn)定血糖,除此之外,花菜中含有鉻元素,能夠幫助患者提高糖耐量,并且保證對(duì)血脂進(jìn)行控制。因此生活中就可以多吃一些花菜,多吃花菜并不會(huì)加重患者身體的負(fù)擔(dān),還能夠有效的控制血糖。
3、苦瓜
苦瓜是生活中常見(jiàn)的一種食物,除了含有維生素之外,苦瓜還含有類似胰島素的物質(zhì),也就是苦瓜皂苷,這種物質(zhì)能夠起到降血糖的作用,因此糖尿病患者長(zhǎng)期食用也就能夠有效控制血糖。但是需要注意的是,在使用降糖藥之后避免吃太多的苦瓜,以免血糖過(guò)低。
4、西蘭花
西蘭花能夠補(bǔ)充的維生素是非常多的,比其他的蔬菜要高一倍之多,并且西蘭花還含有大量的膳食纖維,這些膳食纖維除了能夠促進(jìn)患者胃腸道蠕動(dòng)之外,還能夠明顯的緩解血糖上升的速度,這樣也就更有利于將血糖穩(wěn)定在正常值。
5、菠菜
菠菜中含有鐵的成分,能夠很好的幫助患者促進(jìn)血液循環(huán),并且菠菜還具有一定降血壓的效果,這樣也就能夠避免,糖尿病患者出現(xiàn)高血壓病防治,有利于患者穩(wěn)定病情。
6、西紅柿
西紅柿含有維生素種類比較多的一種蔬菜,維生素b以及維生素p都可以幫助患者降低血糖。在生活中,糖尿病患者可以考慮直接食用西紅柿,也可以用西紅柿涼拌來(lái)吃,這樣可以有效的補(bǔ)充維生素。
大部分蔬菜的熱量都很低,因此患者也不用擔(dān)心食用蔬菜之后加重糖尿病,并且吃蔬菜以后能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也不會(huì)讓患者出現(xiàn)低血糖的情況,是糖尿病患者的不二之選。
(責(zé)任編輯:黃昕晨 )
糖尿病患者一般都需要長(zhǎng)期控制血糖來(lái)穩(wěn)定住自己的癥狀,因此很多食物就不能隨便吃了,糖尿病患者也就要多吃蔬菜來(lái)保證身體的營(yíng)養(yǎng)。這主要是因?yàn)槭摺?a href="http://www.zpeb.net/tangniaobing/a/202009/2634533.html" target="_blank">詳細(xì)>>
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