古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
減肥期間,最好控制米飯的攝入,主要有以下幾個原因:
1、熱量高:米飯不僅僅是主食,還是碳水化合物。1g碳水化合物提供4大卡的熱量,一晚米飯大約有300大卡的熱量。減肥期間需要合理控制熱量攝入,因此不能吃太多米飯。
2、升糖指數高:大米、饅頭、面條等精致碳水,升糖指數一般都很高。高升糖指數食物會讓胰島素過度分泌,會讓饑餓感提前到來,讓人下一餐吃的過多,熱量攝入增加,脂肪堆積,誘發肥胖。
3、飽腹感差:精致碳水例如米飯,飽腹感不是很強,因為好消化。營養素密度也低,所以并不有利于健康。減肥并不等于饑餓,會吃才會減肥,不同食物合理搭配,才能擁有健康。
減肥期間不能一點精細主食也不吃,要合理規劃好量。訓練后可以多吃精細碳水,普通時間吃復合碳水。粗糧和細糧要合理搭配,比例大約是4:6。玉米、燕麥、紅薯、紫薯等,都可以加入到日常減肥食譜當中。
(責任編輯:勞敏聰 )
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在減肥期間盡量不要喝粥,主要原因有以下幾點:詳細>>
減肥期間最好不要吃玉米,雖然玉米比較美味,營養豐富,但是吃玉米可能會因為以下兩種原因導致減肥的效果變差。詳細>>
蕎麥面熱量高也有助于減肥是因為其中含有豐富的膳食纖維,升糖指數低,飽腹感強。詳細>>