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            減肥可以吃牛雜嗎

            2022-03-14 13:37:40      

            減肥期間可以適當的吃一些牛雜,但是不能吃太多,原因有下:


            1.熱量適中:牛雜主要是由牛肚、牛腸、牛筋等共同組成,每100克牛雜當中約有168大卡的熱量。要知道每100克豬瘦肉的熱量才只有150大卡,牛雜的熱量比豬瘦肉熱量還要高,所以要適當的吃,不能吃太多。

            2.膽固醇高:很多肥胖的人都有高血脂、高血壓問題,肥胖是這些疾病的高危因素。牛雜當中的膽固醇比較高,如果自己有高血壓、高血脂等疾病,再吃過多的牛雜,就會讓體內膽固醇升高,不利于疾病的治療和控制。

            3.鹽分高:牛雜是牛的內臟,在制作的時候,很多人都喜歡放更多的調料,因為怕有膻味。所以許多牛雜菜品的鹽分很高,不利于減肥。減肥期間應該少吃一些鹽,吃得清淡一些,每天食鹽的攝入量應該小于6克,不然容易水腫,還會增加腎臟等器官的負擔。

            減肥期間可以適當的吃一些牛雜,但是不能吃太多,如果吃了牛雜,就要減少其他肉類食物的攝取。

            董欣

            董欣

            三級營養師

            (責任編輯:勞敏聰 )

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