古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
減肥期間可以適量吃米線,一般不會導(dǎo)致增肥,但也不要過量食用。減肥的人吃米線主要有這些好處:
1、熱量較低:米線主要是用大米和面粉制作而成的食物,是一種碳水食物,1g米線所含熱量約為4大卡,低于1g脂肪所含的熱量。減肥的人少量吃米線,不會增肥。
2、飽腹感強(qiáng):米線是低值或無脂食物,含有少量蛋白質(zhì),搭配芹菜、花菜和包菜等低熱量蔬菜,食用后易產(chǎn)生飽腹感,少吃其他主食,利于減肥的飲食控制。
3、補(bǔ)充營養(yǎng):米線經(jīng)過加工后,具有煮熟迅速、嫩滑爽口和易于消化等特點(diǎn),碳水豐富,還含有一些礦物質(zhì)、維生素和酵素等營養(yǎng)成分,減肥的人吃米線可為身體補(bǔ)充營養(yǎng),提供能量。
4、補(bǔ)血護(hù)眼:米線中還含有一定的鐵元素和血清鈣,可促進(jìn)造血細(xì)胞和骨骼生長,起到補(bǔ)血養(yǎng)骨的效果。米線所含維生素E還能護(hù)眼養(yǎng)眼,延遲視神經(jīng)萎縮,輔助預(yù)防白內(nèi)障和視網(wǎng)膜病變等眼部疾病的發(fā)生。
(責(zé)任編輯:余雅婷 )
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