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            吃南瓜子減肥還是增肥

            2022-03-29 09:36:11      

            適量吃南瓜子能減肥,其主要原因是:


            1、含健康脂肪:雖然南瓜子中含油脂,但大多數是有益脂肪,如歐米伽3脂肪酸、歐米伽6脂肪酸,不僅促進脂溶性維生素吸收,而且也能抑制膽固醇合成。

            2、提高基礎代謝率:南瓜子中含有植物蛋白質、鎂元素和鋅元素,而且也含有抗氧化劑和多種維生素,能加快新陳代謝速度,促進脂肪燃燒,起到減肥效果。

            3、飽腹感較強:南瓜子中含有蛋白質和鐵元素,能給人們一定的飽腹感,維持高能量水平,降低對高脂肪食物的渴望。

            不過,南瓜子的熱量并不低,100克南瓜子熱量達到566千卡,碳水化合物達到7.9克,跟同等重量的肉類和主食熱量差不多,所以減肥人群應控制量,每天吃一小把就行,以免加重肥胖;選擇原味的南瓜子,拒絕吃炒貨。另外,過量吃南瓜子也會引起頭暈;胃熱和胃腸道不適者盡量少吃,不然會導致脘腹脹悶,增加身體不適感。

            董欣

            董欣

            三級營養師

            (責任編輯:余雅婷 )

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