古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
全麥吐司一般適合減肥,但不建議吃的太多。
1、熱量不是很高:全麥吐司是由全麥粉制作成,每100克全麥吐司,熱量達到211.28千卡左右,雖然熱量不是很低,不過低于白饅頭和米飯。
2、能產生飽腹感:全麥吐司營養價值比較高,含有豐富的膳食纖維、植物蛋白質和礦物質,能為身體提供所需能量,提高新陳代謝速度。同時食用全麥吐司后能快速產生飽腹感,減輕饑餓,利于控制總熱量攝入。
3、促進胃腸道蠕動:全麥粉中含有麩皮,質地比較粗糙,沒有經過精加工,因此全麥吐司中含豐富的膳食纖維和維生素B,能促進胃腸道蠕動,利于排出腸道中食物殘渣,減輕小肚腩。
但有些商家為能降低成本,制造假的全麥吐司,制作過程中添加焦糖或糖漿,雖然口感細膩,但熱量比較高,反而會加重肥胖。因此在選擇全麥吐司時一定要看一看營養成分表,全麥面粉排在第1位的才是真的全麥吐司。
(責任編輯:余雅婷 )
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