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            減肥可以吃生菜嗎

            2022-04-25 16:35:14      

            減肥期間是可以吃生菜的,通常不會導致增肥。減肥吃生菜的好處有:


            1、熱量低:

            生菜的熱量較低,100克生菜中所含熱量大約在10到16卡之間,是較為適合減肥人群食用的蔬菜。

            2、促進代謝:

            生菜中含有較豐富的粗纖維,進入人體后附著在腸道,可附著食物中多余的脂肪,減少腸道對脂肪的吸收,還可促進胃腸消化道蠕動,加快食物殘渣和廢物的排出,利于消化代謝,避免脂肪累積。

            3、補充營養:

            生菜中含有一定的蛋白質、脂肪,還含有鉀、鈉、鎂、銅、鐵、鋅等礦物質,膳食纖維和維生素的含量較為豐富,減肥者吃生菜可補充多種營養。

            4、安神助眠:

            生菜中含有多種維生素,還有豐富的胡蘿卜素、膳食纖維、萵苣素等物質,萵苣素可安神助眠,對神經衰弱有緩解作用,胡蘿卜素還能護眼養眼,增強視力。

            5、延緩衰老:

            生菜中富含維生素B1、B2和B6、維生素C、維生素E及抗氧化物,具有延緩人體細胞老化、增強人體機能的作用。

            陳小芹

            陳小芹

            三級營養師

            (責任編輯:黃昕晨 )

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