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            蕎麥面條減肥嗎

            2022-04-29 02:05:40      

            蕎麥面是用蕎麥制作而成的一種面食,屬于粗糧,有一定的減肥作用,減肥期間可以吃蕎麥面,有以下好處:


            1.促進新陳代謝:蕎麥面中含有煙酸,這種物質可以降低膽固醇,促進纖維蛋白溶解,提高新陳代謝。

            2.促進腸胃蠕動,幫助消化吸收:蕎麥面中的微量元素和膳食纖維非常豐富,可以促進腸胃蠕動,讓食物更快被消化吸收。

            3.熱量低讓人有飽腹感:蕎麥面屬于粗糧,熱量較低,而且含有大量的纖維素和維生素,食用后可以讓人快速有飽腹感。

            4.抑制脂肪合成:蕎麥面中所含的可溶性纖維進入腸道后會和水混合成膠質物質,能避免血糖在短時間內快速下降,還能抑制脂肪合成,有利于減肥。

            減肥期間雖然吃蕎麥面可以飽腹,促進代謝,抑制脂肪合成,但因為蕎麥面中含有大量纖維素,纖維素會長時間停留在腸道中,對于腸胃功能較弱者來講容易引發(fā)腹脹等不適癥狀,所以腸胃功能較弱者不要一次性進食過量。

            董欣

            董欣

            三級營養(yǎng)師

            (責任編輯:黃昕晨 )

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