古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
吃黃豆有可能會導致尿酸高。
尿酸高主要是因為體內尿酸生成過多或者排泄量減少所引起，可能與嘌呤代謝功能紊亂有關。而黃豆屬于一種中嘌呤的食物，而每100克黃豆中嘌呤的含量大約在166毫克，如果一次吃黃豆的量比較多，就會增加體內嘌呤的代謝負擔，導致尿酸生成過多。所以吃黃豆是有可能會引起尿酸高的，嚴重時還可能會誘發高尿酸血癥、痛風等疾病。
建議日常生活中要保證營養元素均衡合理化地攝入，可以多吃新鮮的蔬菜、水果、奶類等食物，補充體內所需營養；而黃豆一次不要吃得太多，尤其是尿酸高或者患有高尿酸血癥、痛風的患者，以免加重或者誘發疾病。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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