糊狀食物升血糖高嗎

糊狀食物升血糖通常是比較高的。

糊狀食物當中含有大量的淀粉，血糖高的患者吃了之后不利于血糖的控制。糊狀食物通常是指將食物煮得比較爛，呈現黏糊狀，常見的有小米糊、藕粉糊、南瓜糊等，如果血糖高的患者吃上述的食物，由于食物當中的糖分以及碳水化合物，會在較短的時間內被身體吸收，從而促使機體的血糖發生變化，導致血糖在較短的時間內快速上升，因此糊狀食物升糖是比較高的。血糖高的患者盡量不要吃糊狀的食物，以免不利于血糖的控制，可以多攝入雜糧類的食物，比如黑豆、小米、燕麥、糙米等，多吃這些食物有利于血糖的控制。

血糖高的患者還要嚴格限制每天的總熱量，平時還要適當參加戶外運動，比如慢走、打太極拳等，運動能夠增加機體對血糖的利用。