古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
氫化油對人體健康可能有加重胃腸負擔、增加肥胖風險、影響身體發育等危害。
1、加重胃腸負擔：氫化油是一種特殊的油脂，如果平時攝入過多，容易刺激胃腸黏膜，導致胃腸負擔加重，出現腹痛、腹瀉等癥狀。
2、增加肥胖風險：氫化油的脂肪含量較高，過量攝入容易造成體內膽固醇水平升高，導致身體肥胖，從而危害健康。
3、影響身體發育：這種油類中的物質無法被人體完全消化和吸收，長期存在于體內不排出可能會影響身體發育，導致體重減輕、身高偏低等。
除此以外，還包括血液黏稠度增加、患糖尿病風險增加、誘發心腦血管疾病等危害，應該盡量減少攝入，以免對身體造成嚴重傷害。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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