古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
可以適量吃竹筍。
建議用量:50-100g/天
痛風(fēng)病人要避免吃高嘌呤的食物,而竹筍屬于低嘌呤的食物,適當(dāng)吃并不會(huì)加重病情或者是誘發(fā)不良癥狀的出現(xiàn)。而且其屬于植物性的嘌呤,不容易被人體吸收,所以與痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作和體內(nèi)尿酸水平升高并沒(méi)有直接性關(guān)系,反而可以為痛風(fēng)人群提供充足的營(yíng)養(yǎng)。
竹筍可以炒菜或煲湯吃,一般無(wú)特殊的食物搭配禁忌。由于竹筍中含有的膳食纖維量較高,若胃腸功能不完善人群、胃病患者不建議吃,防止引起腹脹、腹痛。
痛風(fēng)發(fā)作時(shí)會(huì)對(duì)患者的工作、生活產(chǎn)生影響,需嚴(yán)格按照醫(yī)生要求用藥,并且做好自我管理。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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北京大學(xué)深圳醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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