古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
奶酪吃多了有可能會(huì)引起腹瀉，建議控制好攝入量。
奶酪是一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵而制成的牛奶制品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，日常生活中適當(dāng)吃可以補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)成分，有助于身體健康。但是奶酪中蛋白質(zhì)的含量比較豐富，吃的過(guò)多容易增加胃腸道的蠕動(dòng)負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃腸蠕動(dòng)功能紊亂，引起腹脹、腹痛、排便習(xí)慣改變等不適癥狀。而且奶酪中含有一定量的乳糖，乳糖不耐受者吃了之后，也會(huì)出現(xiàn)腹瀉的癥狀。
因此日常吃奶酪時(shí)要控制量，不建議多吃，對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏者以及乳糖不耐受者不建議吃。而且奶酪不能和含有鞣酸的食物一起吃，比如柿子、石榴、山楂等，以免誘發(fā)或加重胃腸道不適。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
- 擅長(zhǎng)疾病：
- 消化系統(tǒng)疾病的診治，如炎癥性腸病、胃食管反流病、結(jié)直腸癌、膽囊疾病、膽道疾病、胰腺疾病及胃腸胰神經(jīng)內(nèi)... [詳細(xì)]
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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