古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
山楂干既不是寒性的，也不是熱性的，屬于一種性質偏溫的藥食同源食品。
山楂干是日常生活中比較常見的一種食物，也經常被當做中藥材使用，其性質偏溫和，味道酸甜，食用之后可歸肝經、脾經、胃經，不屬于寒性和熱性的食品。山楂干的營養價值比較高，食用后可以補充身體所需的多種營養物質，例如維生素、山楂酸、鞣質、脂肪酸、蘋果酸以及礦物質。對于患有消化不良、產后瘀阻、淤血經閉等病癥的患者，適量攝入可以起到較好的行氣散瘀、消食健胃的功效。
平時可以直接吃或者用來泡水喝，一般不會對身體健康產生影響。但對于胃酸分泌過多者需要慎吃，同時還要注意攝入的量，以免加重胃腸負擔。
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（責任編輯：蘇雅婷 ）
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