古熾明 副主任醫(yī)師
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洋大蒜具有抗菌抗炎、抗氧化、降血脂、降血壓、調(diào)節(jié)胰島素等功效和作用。
1、抗菌抗炎:洋大蒜中含有的大蒜素具有抗菌和抗炎作用,有助于預(yù)防和緩解感染及炎癥。
2、抗氧化:洋蒜中含有的抗氧化物質(zhì)可以中和自由基,減少氧化應(yīng)激,保護(hù)細(xì)胞免受損害。
3、降血脂:洋大蒜中的硫化物可能影響脂肪代謝和膽固醇合成,有助于降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
4、降血壓:洋大蒜中含有的大蒜素等成分有助于促使血管擴(kuò)張,減少血管緊張,起到降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)的作用。
5、調(diào)節(jié)胰島素:洋蒜中的硫化物可能會(huì)提高細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性,促使胰島細(xì)胞分泌適量的胰島素,有助于維持血糖平衡。
建議適量食用洋大蒜,如果過(guò)度食用導(dǎo)致胃痛、胃酸等不適,需要及時(shí)到醫(yī)院就診,在醫(yī)生的指導(dǎo)下積極治療,減輕癥狀。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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