甲狀腺手術后可以吃蝦嗎

2023-09-05 17:05:46

可以適量吃蝦。

建議用量：130-150g(約8只）/天

患者經過甲狀腺手術后身體虛弱，需要多吃富含營養的食物。蝦可為人體補充蛋白質、膽固醇、維生素A、維生素E及鈣等營養成分，尤其是其中的蛋白質含量比較高。其次，蝦的肉質鮮嫩，容易消化，不易加重患者的胃腸負擔，有利于預防消化不良的情況發生。

蝦可以水煮、紅燒，三餐均可食，不宜與柿子同食，以免產生沉淀物影響健康。此外，對蝦過敏者不能盲目吃，以免誘發過敏反應，且蝦中含有一定的嘌呤，高嘌呤患者、痛風患者盡量少吃，以免造成病情反復發作。

甲狀腺手術后可以多吃新鮮的蔬菜水果，如蘋果、橙子、胡蘿卜等，有利于促進身體恢復，一般不建議吃麻辣燙、火鍋、麻辣香鍋等刺激性的食物，還需定期去醫院做復查，了解身體恢復情況。

本文指導醫生：

盛京醫院胰腺、甲狀腺外科病房副教授副主任醫師

（責任編輯：蘇雅婷）

朱翠鳳副主任醫師

北京大學深圳醫院營養科

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